Celozrnná koža sa vzťahuje na kože, ktoré neboli obrúsené, obrúsené alebo šnupané (na rozdiel od vrchnej alebo korigovanej kože) na odstránenie nedostatkov (alebo prírodných znakov) na povrchu kože.
Špičková koža (najbežnejší typ vysokokvalitných kožených výrobkov) je druhá najvyššia kvalita.
Plnozrnná koža obsahuje dve kľúčové zložky kože - „Zrno“ a Corium. Toto zrno dodáva koži silu, krásu a charakter. Kožená useň sa používa na výrobu veľmi vyhľadávaných kožených výrobkov s dlhou životnosťou.
Hlavný rozdiel medzi celozrnnou a vrchnou kožou je ten, že vrchná vrstva (zrno) je silne spracovaná. Pomáha to pri poskytovaní rôznych možností farieb, hmatov a umelých označení. Znižuje to však pevnosť kože.
Ako celozrnná, tak aj najjemnejšia koža sa môže použiť v portfóliu, obale organizátora a rôznych typoch peňaženky.